Формат индивидуального обучения "Наставничество" подходит для тех, кто хочет связать свою деятельность с кондитерским искусством.
Обучение рассчитано, как для новичков, кто вообще не имеет опыта в этой сфере, так и для начинающих кондитеров.

Вы можете территориально находиться в любом городе, так как, такой формат обучения может проходить в онлайн режиме с регулярными созвонами для отработки домашнего задания и разбора ошибок.

Если вы с Калининграда, то обучение будет проходить, как с личными встречами на студии, так и в онлайн формате.

Суть такого метода обучения - это доведения до результата.
Постоянная обратная связь от наставника, подробные разборы ошибок и углубление в детали.

РАБОТЫ УЧЕНИЦ:

ВЫ МОЖЕТЕ ОЗНАКОМИТЬСЯ И ВЫБРАТЬ НЕСКОЛЬКО ПАКЕТОВ ОБУЧЕНИЯ:

ПАКЕТ 1

• 7 видов тортов включая в себя работу с конструктором торта
• разбор кремов, начинок и бисквитов
• популярные порционные десерты, сборка сладких боксов
• бенто торты 2х видов
• современные техники декора
• сборка ярусных тортов
• полный разбор ингредиентов и инвентаря
• расчет себестоимости
• правильное заполнение тех карт
• работа с остатками, заготовками и как правильно распределять свой рабочий день

ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ: 1-1,5 МЕСЯЦА
СТОИМОСТЬ: 80 000 РУБЛЕЙ

ПАКЕТ 2

• включает в себя пакет 1
• фото и видео контент, особенности съемки десертов
• работа с клиентами, как создать клиентскую базу и удерживать ее
• методы продвижения и реклама
• помощь создания личного бренда

ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ: 1,5 МЕСЯЦА
СТОИМОСТЬ: 100 000 РУБЛЕЙ